Keuzemenu Juni 2020

 

Poké Bowl met wortel, komkommer, avocado, radijs, zeewier en soja

Salade met gebakken gamba's en kerrie mayonaise

Zwezerik met linzen en saus van morille

******

Frittata met jonge groenten, spinazie, ei en geitenkaas

Gebakken zalm met passende groenten, pasta en dillesaus

Langzaam gegaarde kalfssukade met raapstelen stamppot

******

Lammetjespap met seizoensfruit en huisgemaakt mango-sorbet

Dessert koffie met bonbons en nipje van Wees likeur

3 gangen 39,50

 

Voorgerechten:

Poké Bowl met wortel, komkommer, avocado, radijs, zeewier en soja 13,50

Poké Bowl met gerookte Bawykov zalm, Hollandse garnalen, wortel, komkommer, avocado, radijs, zeewier en soja 15,50

Salade met gebakken gamba's en kerrie mayonaise 14,50

Zwezerik met linzen en saus van morille 15,50

Hoofdgerechten:

Frittata met jonge groenten, spinazie, ei en geitenkaas 21,50

Gebakken zalm met passende groenten, pasta en dillesaus 22,50

Langzaam gegaarde kalfssukade met raapstelen stamppot 22,50

Gebakken kalfsribeye, rode wijnsaus, groene groenten en raapstelen stamppot 24,50 

Biefstuk van de ossenhaas, romige pepersaus, passende groenten en stamppot bosui 32,50

Desserts:

Lammetjespap met seizoensfruit en huisgemaakt mango-sorbet 8,50

Dessert van aardbei met huisgemaakt aardbeien sorbet 9,50

Dessert koffie met bonbons en nipje van Wees likeur 8,50

 

Heeft u een allergie, laat het ons vooraf weten dan kunnen we

met u de mogelijkheden bespreken.

Iets te vieren, vraag gerust informatie voor het verzorgen van uw feest,

trouwen in onze sfeervolle hoeve, jubileum, diners en vergadering.

Geniet van uw bezoek en heeft u niet de tijd, geef het aan ons door.

André en Anita.