Lieve gasten, 

We heten jullie van harte welkom in onze sfeervolle hoeve uit 1765, gelegen aan de rand van het mooie Epe!

Laat je verrassen door heerlijke gerechten met dagverse produkten.

Voel je thuis, geniet van onze gastvrijheid en ongedwongen sfeer.

Geef uw dieetwensen door bij uw reservering.

Zijn er speciale wensen qua gerechten, laat het ons een paar dagen van te voren weten, dan gaan we dat verzorgen.

Iets te vieren, vraag gerust naar de mogelijkheden.

Lieve groet,

André en Anita

MENUKAART

Voorgerechten                                        

Hollandse garnalen met cocktailsaus 19,50

Salade, groene en witte asperge met gepocheerd ei 17,50

Dungesneden kalfsentrecote met pistou, krokante granen en parmezaanse kaas19,50

Brood, toast met tapenade en gezouten roomboter 4,00 p.p.

Soep en tussengerecht

Soep van tomaat met gehakte peterselie 9,50

Runderbouillon met knapperige groenten 10,50

Gebakken eendenlever met appelcompote en balsamico stroop 20,50

Hoofdgerechten

Pasta met groene groenten, room en Parmezaanse kaas 25,50

Tournedos(rund) van slagerij Ter Weele met rode wijnsaus 35,50

Vis van de dag met Hollandaise saus 29,50

(De hoofdgerechten worden geserveerd met passend garnituur)

Extra te bestellen:

Puntzak frites met huisgemaakte mayonaise 6,00

Schaaltje groene salade 5,50

Tip van André

Beenham, witte asperges, peterselie, krielaardappel en boterjus(dagprijs)

Menu De Veldhoeve

Gerookte Bawykov zalm met wasabi-mayonaise

********

Soep van asperge met room- peterselie en beenham

******** 

Kalf entrecote geserveerd met stamppotje prei, ratatouille en portsaus

********

Crème brûlée geserveerd met huisgemaakt vanille roomijs

Vier gangen 67,50  

Desserts

Taartje van appel met vanillesaus en huisgemaakt kaneel-roomijs 13,50

Crème brûlée geserveerd met huisgemaakt vanille-roomijs13,50

Dessert koffie of thee met bonbons en koekje vanaf 8,50 p.p.

Heeft u voedselallergie? Meld het ons vooraf, zodat we u kunnen helpen met de juiste keuze.

We werken graag met lokale leveranciers zoals Slagerij ter Weele, De Veluwse Voedseltuin Epe,

  Asperges van de Weerd, Wijnkoperij Kroese, Aaldering wijn, Bonbons JanZ en Koelewijn vis.

Maaltijden voor thuis:

De gerechten en het menu voor thuis zijn uitsluitend telefonisch te bestellen tot 16.00 uur.

Afhaaltijden in overleg.

Voor vragen, speciale wensen of bijzonderheden mag u altijd telefonisch contact met ons opnemen.

We kijken er naar uit om voor jullie de gerechten te gaan bereiden, bel ons!

André en Anita
Restaurant De Veldhoeve
Dellenweg 1,
8161 AH Epe
Tel: 0578 615000
info@develdhoeve.nl